于記の「杏仁雪花氷」

なんだこれ？とお思いでしょう。ただのかき氷ではありません。杏仁豆腐味のかき氷なんです。
ちょっと下に見えていると思いますが、かき氷の下は豆が一杯埋まっています。
かき氷といってもフワフワで口に入れるとすぐに溶けちゃいます。
杏仁好きとしてはたまらない一品でしたー。

佳味亭の「葱油餅」

お店の名前は佳味亭で合っているのかなぁ。
今回の台湾旅行で一番美味しかった食べものです。
いつもは天成大飯店脇の葱油餅ばかり食べていましたが、今回はMRT古亭駅そばの屋台で買ってみました。実は福州乾拌麺に行こうと思ったのですがお休みだったので周りをぶらついていて見つけたのがこのお店でした。
卵入りと卵抜きがあり、卵入りが美味しかったですなぁ。まあその分油っぽさも多かったですが。生地がサクサクしていて本当に美味しゅうございました。

雙連朝市の「おこわ」「豚足」「揚げ鶏」

雙連という駅近くの朝市で買いました。
朝ご飯だというのにこのボリューム。
上から時計回りにおこわ、豚足、揚げ鶏です。
おこわは干し椎茸を戻して作っていました。すごく美味しかったです。懐かしさとボリュームというこの贅沢！
豚足は甘いとろみがかかったたれを付けて食べます。コラーゲンコラーゲン。
揚げ鶏はすごくいっぱい人が居る中買ってきました。とにかく鶏料理は何でも美味しいです、台湾では。

六合夜市の「鶏焼き」と台湾ビール

左謍（高雄市）から台北にもどる新幹線の中で食べた「鶏焼き」です。焼き鳥じゃないんですよねー。なんとなく。
台湾の鶏は特にボンジリ（おしり）が美味しかったですな。
ビールと一緒で言うことなしです！

冰館の「新鮮水果牛奶冰」

定番です。
今回は高雄の六合夜市の端の方にあった冰館で食べました。いつもは台北の永康街で食べます。

これで160元。日本円で500円くらいです。
で、イチゴ・キウイ・マンゴーと載っていますがどれが一番美味しかったと思います？
なんとキウイが一番美味しかったのです。全く酸っぱく無く甘さ満点！
マンゴーは季節じゃなくなっていたのと、イチゴは日本でもおいしいのが有りますが、本当にキウイは日本じゃ絶対に食べられないってくらい美味しかった。ゼスプリなんて目じゃないっすよ。

度小月の「台南担仔麺（麺・米粉）」「豚足」「煮卵」

六合夜市の途中に度小月がありました。偽のお店ではなく（台中の度大月）本物です。上から担仔麺（米粉）、煮卵、豚足、担仔麺（麺）です。普通の麺とお米の粉から作った麺の二種類が有ります。
普通の麺といってもあまりコシは有りません。肉味噌とニンニクがいい感じで混ざり合っています。また、パクチー（香菜）効いていて美味しいです。
豚足もトロトロで簡単にお箸で骨から外すことができます。

店内はこんな感じ。座席にあるメニュー兼注文書に数量を書き入れレジに持って行き精算します。その後お店の人が注文した物を運んでくれます。

麺はそんなに大きくなく量も少ないので小腹が空いたときに良いのではないでしょうか。まあ、台湾では食べっぱなしなので小腹なんて空かないのですが・・・。

六合夜市の「海老の胡椒炒め」

さて、台中から高雄に移動して六合夜市にやってきました。
実は高校の時の修学旅行で来た・・・はず。記憶が無いんです。当時興味が無かったから。もったいない。

バーン（古い表現）。
これはもうビールでしょう。
まあ台湾恒例のビール無し屋台でしたので飲めませんでしたが。
実際同席した西洋人の人もビールは無いか、ビールはどこだ、と言っていました。
分かる分かる。台湾の人はこれでビールを飲まないんだから？ですよね。
味は・・・もうなにも言いますまい。不味いわけがないですよ。ホント。

中友百貨店地下食堂・度大月の「担仔麺」「排骨飯」「肉圓」

新幹線の車中で駅弁を平らげ、あるイベントに参加すべく訪れた台中（あるイベントについてはmixiの方で）。
中友百貨店からあまり離れられない事情が有る為、地下の食堂にて昼食を取ることに。

度「大」月です^^;
なぜ「大」を強調したかというと「度小月」という有名なお店が台南に有るのですが、はっきり言うとここはそのお店の名前をパクっていたので・・・。
まあ、でも一番人が多くいたので食べてみました。

妻が「担仔麺」。自分が「排骨飯」。二人で「肉圓」。
うわー。また食べ過ぎ。

「担仔麺」（一番左）と「肉圓」（真ん中）です。右のスープはたぶん自分の「排骨飯」についてくるスープ。

「排骨飯」です。あれ？なんか朝も同じような物を食べたような・・・^^;
排骨大好きなんです。連チャンでも全然ＯＫ！

「台鐵弁当」

翌日台中と高雄に行く予定を立てていたので臺彎高速鐵道にてまずは台中に。

朝ご飯は・・・

朝から駅弁です。
しかもこのボリューム。
まずは目を引く大きい排骨（パイグー）。骨付きの豚肉です。揚げてあります。
次に味付けゆで卵。右下は湯葉、だと思います。で野菜炒めに漬け物、ご飯、と。
なんとこれで60元（180円強）！！！日本だと最低400円はするでしょうね。まあ、自分は700円でも買っちゃいますが・・・。

ちなみに妻の食べた朝食はこれ。
日本の「yamazaki」のサンドイッチです。ヤクルト的な飲み物の大きさの方がビックリ。

台湾ビール工場の「瓶ビール」「蝦のビール蒸し」「鶏の唐辛子炒め」

ずっと行ってみたかった台湾ビール工場のビアホールに行ってきました。
工場の入り口です。看板の女性は阿妹（アーメイ）という台湾原住民族出身の歌手です。


当日は土曜日（週六）。LIVEをやっているみたいです。

ビアホール入り口にいた席案内の兄ちゃんが一生懸命話してくれますが、語学レベルの低い自分は良く聞き取れず「日本人だ」ということを言うと、席に案内してくれて日本語入りのメニューを渡してくれました。入り口のレジに頼みたいメニューを紙書いて持って行きお金を払って持ってきてくれる形式でした。ビールだけはチケットをくれて飲み物を出すコーナーに持って行くとチケットと引き替えに瓶ビールをくれました。

まずはビール！ここの工場は瓶ビールの製造工場なので、いわゆるジョッキに注ぐ生ビールを頼むより瓶ビールの方がおいしいらしいとのことで瓶ビールを頼みました。
左が瓶の生ビール。右が熱処理済みのビール。


おつまみは蝦のビール蒸し。不味いわけがない。

これは鶏の唐辛子炒め。いやー、ビールがすすんじゃうすすんじゃう。

で、ライブですが・・・

あ、終わっている・・・。
って実は大盛り上がりして23時にはきっちり終わっていました。

ノリの良い欧米人が隣の席に居てあちこちの席に声を掛けていました。
自分の所にもきて中国語で話しかけられ、日本人だと伝えハイタッチしました（酔っぱらうとハイタッチしたくなる）。
よく分からないけれど、お酒って適度に飲むのは良いですねー。

珍しく夜更かししてホテルに戻りました。