食べたもんblog

迪化街肉包專賣店の「肉包」

2012-01-14T15:01:00.000+09:00

迪化街の肉包專賣店（露店）で肉包、肉まんを食べました。いつも迪化街にはいきますが、朝しか行かないのでこの露店に行けていませんでした。

外はこんな感じ。

中はこんな感じ。黒い粒が見えますか？黒胡椒入りでとても美味しい。

これとビールでいけそうですねー。

これだけのために迪化街に行ってもいいかなー。

こんなかわいい袋に入れてもらえました。

雙城街夜市のフルーツ3種

2011-12-17T11:44:00.004+09:00

雙城街夜市の屋台でカットフルーツを3つ買って食べてみました。

まずはマンゴー。
正直旬は外しているので期待していませんでしたが、すごく甘くて美味しい。変に硬くなく旬のマンゴーではないか、と錯覚するくらい。

次にパパイヤ。
間が開いているのは食べてから写真を撮った為です(^^;
これも美味しい。パパイヤってちょっとだけドリアン臭さというか、生臭い場合もありますが、これは全くない。

次にパイン。
同じく食べた後の写真撮影。
これもおいしいなー。芯が無いというか柔らかくて変な甘さじゃない、控えめな甘さ。

これ3つで100元。260円でこんなに美味しいフルーツが食べられるとは。
台湾の人の肌の綺麗さはこれが要因か・・・？

パールレディーの「パッションフルーツティー」

2011-11-28T23:49:00.001+09:00

台湾での記事を書いている途中ですが、台湾関連の日本で飲んだものを一つアップします。

新所沢のパルコの地下にあるパールレディーというお茶とクレープの店で持ち帰りのお茶を買いました。
台湾にもよくあるお茶スタンド風のお店。女子中高生が主な客層なのですこし居心地が悪いですが、持ち帰りにして買ってきました。
パッションフルーツティーの下にはブラックタピオカが。
味も台湾のに負けていません。
これはなかなかイイです。また行こう。

京鼎樓の夜ご飯

2011-11-26T22:08:00.003+09:00

料理個別の写真を撮っていないです。

小籠包から時計回りに、海老餃子・空芯菜の炒め物・鶏スープ・チャーハン・茄子の煮物・酔っぱらい鶏です。

初めて台湾で夫婦2人以上の4人での食事。旧職場の方と台湾であってご飯を食べました。大勢いると色々食べられていいです。

昔の話もいろいろできて楽しい2日目の夜ご飯でした。

誠品書店信義店の地下フードコート

2011-11-23T11:55:00.003+09:00

誠品書店信義店の地下にあるフードコートでご飯とデザートを食べました。

まずはご飯。このおかずいわゆる素食（粗食じゃないです）というベジタリアンフード。

肉や魚を使っていないんです。ただ、油は結構使っているのでヘルシーかは疑問。

味はどれもおいしい。

次に杏仁豆腐。

台湾にしては甘くないデザート。そういえば杏仁豆腐系はどれも甘くない。

続いてアイス。

マンゴーアイスとパイナップルとりんごのトリプルミックスです。

マンゴーは意外とあっさり目。パイナップルのアイスが美味しいですね。

百果園の「カットマンゴー」「カットフルーツ」

2011-11-21T23:04:00.003+09:00

翌日、百果園というくだもの屋さんでフルーツを食べました。

自分はカットマンゴー。妻はカットフルーツ盛り合わせ。

なかなかの迫力のフルーツです。

季節的にはマンゴーは少し外れているので酸っぱめ。でも美味い。

フルーツ盛り合わせは南国のフルーツが多く美味しい。

ここでパッションフルーツとマンゴーのジャムを購入して後にしました。

フルーツ美味くて安いのはいいなー。

春水堂の「タピオカミルクティー」「オーギョーレモンティー」

2011-10-30T17:13:00.002+09:00

一日目の最後は春水堂でタピオカミルクティーを飲んで終わりです。

台湾内に20店舗位ある有名なお茶屋さんでタピオカミルクティー発祥のお店です。

タピオカミルクティー。タピオカの弾力が硬すぎず柔らかすぎず美味しいです。

ミルクティーも微糖にしてもらってちょうどよい甘さ。
こちらはオーギョーレモンティーです。オーギョーチーのさっぱりさとレモンティーのさっぱりですっきり。しつこい油料理の後にいいです。

日本出店しないかな・・・。

苦茶之家の「苦茶」

2011-10-30T17:02:00.008+09:00

鶏をたらふく食べた後は苦茶を飲んでデトックスです。

見るからに苦そうですが、苦いです。ただ、初めて訪台した際に飲んだ時のような拒否反応はだいぶなくなりました。

はっきり言うと「あれ？こんなマイルドだっけ？」という感じです。

2杯ある真ん中にあるのは梅の味がするお菓子？のような物。苦茶が苦いのでこれを食べて口の中を戻します。

今回訪れた支店じゃないですが、お店はこんな感じ。

苦茶之家

鶏家荘の「三味鶏」「鶏飯」「鶏家豆腐」「蛤スープ」「鶏蛋布丁」

2011-10-30T16:38:00.007+09:00

中山から少し歩いたところにある「鶏家荘」という料理屋さんで夕食です。

まずはビールで乾杯。台湾生ビールは意外とお店で置いていないことが多いです。

おそらく日本人が多い中山付近で生ビールもよく出るからこちらは置いてあるのでしょう。

「三味鶏」です。スモークされた鶏です。店先に吊るしてあった鶏を出しているのかな？

鶏もさることながら横のザーサイも美味しい。

鶏飯。これがびっくりするほど美味しい。鶏の出汁が効いた炊き込みご飯です。

なんともさっぱりしているだけじゃない、しっかりした味付けです。

「鶏家豆腐」です。辛くない豆腐と鶏のうま煮。確かにうまい。

蛤のスープ。

刻み生姜がたくさん入っていて温まります。

お皿、湯のみ、レンゲのどれにも鶏のマークが入っています。

さて、デザートのプリン。

結構な高さがあって濃い味です。なんか懐かしい味です。

お店は終始混雑していて日本語も多く飛び交っていました。

お店の方もすごく感じが良くて、サービス満点。

オススメです。

COMEBUYの「パッションフルーツティー」

2011-10-26T23:12:00.002+09:00

以前この投稿でパッションフルーツ緑茶を紹介しましたが、今回のはティースタンドのパッションフルーツティーです。
結構街中のそこここにティースタンドがあって色々なお茶が楽しめます。
大体パールミルクティーがメニューの筆頭にあって、伝統的な烏龍茶もあればキワモノ的なお茶もあります。
たいていはプラスティックの容器に入れてくれてシーリングをしてストローを挿してくれます。台湾では持ち歩いて飲むことが多いので、シーリング＋ストローが一般的です。
味はやっぱり美味しい。これは日本でも売るべき。

店名不明の「葱油餅」「水餃」

2011-10-26T23:04:00.003+09:00

まあここは台北に来たら寄りますね。
相変わらずここの葱油餅は美味しいです。

お店はこのハンバーガーみたいな絵の所です。これは朝ごはんやさんバージョンなので、葱油餅は売っていません。午後にならないとダメです。

大きな地図で見る

台北牛乳大王の「木瓜牛乳」「奇異果汁」

2011-10-26T22:44:00.003+09:00

またも台湾へ行ってまいりました。

ホテル近くの台北牛乳大王というジューススタンドでパパイヤミルクとキウイジュースを飲みました。

もう知っている味なのですが、本当に美味しい。

2杯で500円しませんよ。天国。

店構えはこんな感じ。

麺や福一の「醤油あっさりラーメン」

2011-10-18T20:53:00.001+09:00

以前土曜日だけ同じ店舗で別レーベル？の「鳥の骨」では、こってりした鶏スープベースのラーメンを食べました。
今回は開店当初からあるという醤油ラーメンを食べました。
なんとも不思議なのですが、あっさりしているのに、重みがあると言うかしっかりした味です。
これはまた食べたくなりそう…。

草枕の「トマトチキンカレー」

2011-08-27T07:46:00.004+09:00

新宿三丁目近くの草枕というカレー屋さんでトマトチキンカレーを食べました。

なんとなくカレーを食べたい気になり、ネットで評判の良いこちらへ。
お店に入ると複雑なスパイスの香り。食欲がわいてきます。

注文をして程なくカレーの登場。
まずチキンがやわらかい。スプーンであっさりほぐれます。

トマトはプチトマト。酸味が良い感じ。

カレー自体は最初そんなに辛くない感じですが、だんだん辛さを感じるようになってきます。辛さを選べるんですが、2番の辛口というレベルにしてもらいました。汗だくです。オススメは3番だとか・・・。
スパイスのおかげか体の調子が良くなった気がしました。
また来たいですねー。

Published with Blogger-droid v1.7.4

埜庵のかき氷

2011-08-21T22:29:00.003+09:00

ハンバーガーの後は近くにある埜庵というかき氷屋さんでかき氷を食べてきました。

なんとも店先の壁にかわいい絵が描いてあり目をひきます。

実はこちら13:30くらいに行った所、お店の方に「16:30〜17:00になります。」と整理券を貰いました。大人気店！

前から人気のお店とのことですが、「嵐」の番組にも出たそうでもっと人が来るようになったらしいです。

その番組で出したという期間限定の柑橘のかき氷を注文してみました。

液体が3つありますが、下から反時計回りに皮の煮汁、果汁、シロップとのことです。お店の方にかき氷と一緒に出された「食べ方」の載った紙を見ながら1:2:3の割合で氷にかけます。

この液体は1つずつなめてみても美味しくないのですが、3つ合わせてかき氷にかけると、さわやかな柑橘のかき氷になるから不思議。

あっさりしていますが、物足りないということはなく、十分かき氷を味わった、という感想を持ちました。

妻はいちごミルクを注文。間違いない美味しさです。

KABUTOS CAFEの「鵠沼チーズバーガー」

2011-08-21T09:13:00.004+09:00

江ノ島、鎌倉に行ってきました。

江ノ島へ向かう前に腹ごしらえで鵠沼海岸駅そばのKABUTOS CAFEで昼食を。

洒落たカフェで看板メニューっぽい鵠沼バーガーを注文。もちろんWith Beer!

食べ方ですが、写真右上にあるアボカドに敷いてあるレタスをつかんで、チーズバーガーの上に載せます。レタスの下にフタをするバンズがあるのでそれをのっけます。ソースはチリとタルタルソースっぽいものをお好みでつけながら。

こういうところのハンバーガーっておいしいんですよねー。

暑い中歩いたのでお腹も減って喉も乾いていたのでより一層美味しく食べられました。

en bocaの「シーザーサラダ」「ピザ」

2011-07-16T22:21:00.004+09:00

お休みをいただいて軽井沢に行ってきました。

お昼はちょっと豪華にイタリアンを食べようと決まり、ec bocaというピザを中心としたメニューのあるイタリア料理屋さんに。

10時30分くらいに予約をすると「14時でお願いします」とのこと。

一度予約するのをやめようかと思いましたが、それだけ混んでいれば美味しいのではと思い予約を取りました。

場所は分かりづらいところですが、分かりづらいながらのなかなか良い雰囲気のところにお店はありました。

入り口はこんな感じです。
席に着いて外にはこんな風景が洋風庭園とでも言いましょうか。異空間に来たというムードを出しています。
車なのでノンアルコールビールとシーザーサラダ、ピザを2枚注文。

まずはシーザーサラダ。

野菜の味が美味しいです。細かいチーズがかかって、ソースが濃厚で美味しい。
正式名を忘れましたが、自分が頼んだトマトとニンニクのピザ。

トマトの新鮮な味が口に広がります。ハーフアンドハーフもできたのですが、メニューを見てこれは1枚まるまる食べた方が良いな、と直感が働きました。直感正解。
妻は大葉とプロシュートのハーフアンドハーフ。

大葉が意外とピザに合う。大葉の部分はものすごくさっぱりしている味ですが、チーズの載ったところでバランスをとっています。

プロシュートは塩加減が控えめでおいしい。
2枚のピザに共通して言えたのは、ピザの耳に当たる部分から香ばしい炭っぽい香り（薪かな？）がしてました。生地自体の味もすごく美味しかったです。

厨房では1枚ずつピザを焼いているのかちょっと出てくるのに時間が掛かりましたが大満足。

（ほとんどのお客さんは人数分ピザを頼んでいるようでした）

まあ、もちろん、いいお値段しますがね。たまには、ね。

キッチンスズキの定食

2011-07-13T21:07:00.003+09:00

清瀬にあるキッチンスズキさんで洋食をいただいてきました。

清瀬駅から10分弱歩き到着。
正直通りがかっても入らないかもしれないお店の出で立ち（雰囲気が悪いとかじゃなく、どこにでもありそうな食堂なので・・・）。

お店に入りメニューを見るとものすごい種類の数。
期待しながら「本日のオススメ」と書かれたホワイトボードの中から「チキンマスタード焼き・メンチカツ・魚フライ」を選択。

大当たり。というか多分どれを選んでも当たりだと思います。

チキンマスタード焼きはなんともいい匂いがして、味も期待通りのおいしさ。チキン自体も美味しくマスタードソースに味が負けていませんでした。
メンチカツは、本当にこれメンチなのか、というほど良いひき肉を使っているようで、くさみが全く有りませんでした（メンチってちょっと独特の匂いがすることがありません？）。
魚フライはまたこれがサクサクした衣の中に柔らかい白身が入っていて、その上にタルタルソースが掛かっていておいしい！

これは是非また寄って食べに来たい味ですね。

川豊の「上うな重」

2011-06-26T23:25:00.004+09:00

千葉県の富里市で開催された「富里スイカロードレース大会」に参加してきました。
前泊して食べて飲んでラーメンも食べに行って、とすでに目的がだいぶブレていますが、ちゃんと完走をしてご褒美にこちらのお店へ（やっぱりブレが・・・）。

成田山新勝寺の参道にある川豊さんという鰻屋さんで上うな重を頂きました。
店内に有った店名の書。歴史を感じます。

運転するのでノンアルコールビールと鰻を味わいます。
おいしい。ふっくらした鰻で肉厚。タレもくどくなく、皮もパリッとしています。
何度も更新している気がしますが、現在のベスト鰻はこちらです。ここを目的に今度は成田に来てもよいくらい。

ごちそうさまでした。

あけぼののお好み定食

2011-06-21T23:09:00.004+09:00

有楽町の交通会館地下にある「あけぼの」というカツ屋さんで、クリームコロッケ・串カツ・半メンチカツを食べてきました。
なかなか渋い店構え。古いのにきれいにしているお店って好きです。
この3つの組み合わせって太りまっしぐらですね。でも、美味しいのでたのんじゃいます。
ビールと揚げ物なんて、すばらしい組み合わせ。
ごちそうさまでした。

Published with Blogger-droid v1.7.2

ケケ・デプレのコース料理

2011-04-24T08:36:00.004+09:00

西東京市にあるケケ・デプレというフランス料理屋さんでディナーを食べてきました。

このお店に行くきっかけは奥さんが同僚に招待されて行ってきてとても美味しいので一緒に行こう、と。

こちら先週テレビ東京で「見てビックリ！食べてビックリ！ボロいのに激うまの店」という番組で紹介されたとのこと（すごいタイトル）。

http://www.tv-tokyo.co.jp/sat/backnumber/110416.html#8

確かに店構えは一見すると何屋さん？、と思ってしまうような外見ですが、料理は絶品でした。

写真は無いですが、ワインを1本お願いしました。

まずは前菜の前のアミューズ（小前菜）。甘くない生クリームの中に海老が入っていて上にイクラが載っています。まずこれが美味しい。食欲をそそります。

前菜盛り合わせ。これとお酒とパンがあれば夜ご飯になるくらい。

12時の方向から時計回りに「洋風の茶碗蒸し」「きのことホタテのバジルソース香草焼」「カボチャのグラタン」「ほうぼう焼きとなます」「牛肉のタタキ」（名前はちょっとずつ違うかも）です。

特に美味しかったのはカボチャのグラタンでした。カボチャがすごく甘くておかわりをしたかったー。

ビシソワーズスープ。ビシソワーズって舌に残る事がありますが、クリーミーでざらつき感無し！なかなかこういうビシソワーズに出会えません。

スズキのソテー。スズキの身はフワフワ、皮はパリッ。レモンソースとよく合います。

それと付け合せの菜の花、カブ、ズッキーニの野菜も甘くて美味しい。

ロールポーク。って、巻豚！？ですがコース料理でガッツリしたものが出てくると嬉しい。

ロールポーク自体の味はおさえめだったので、ソースとからめて食べました。ソースは濃いめでパンにつけてすべて頂きました o(^-^)o

デザートもスゴイ。

上からアイスの黒蜜がけ（わらび餅入り）、チーズケーキ、柑橘のシャーベット、ガトーショコラ。

特にガトーショコラは濃い味なのにしつこくなく、あれだけ食べたのにすっとお腹に入っちゃいました。
最後にコーヒーを出していただいて、コース終了。

このコースでお値段はビックリ！ここで金額を出すのは無粋なのでメールかtwitterで問い合わせ頂ければお教えしますよー。

こちらのお店、料理も美味しいですが、ご家族でやっているという店員さんがみなさん愛想が良くて、気持よくディナーをいただけました。

ごちそうさまでした。

かね光水産の「刺身定食」「鯵のたたき定食」

2011-03-06T21:38:00.003+09:00

伊豆に行ってきました。
河津桜を見る前に腹ごしらえ。

伊豆高原のかね光水産というところの評判が良さそうなのでそちらに入りました。

刺身定食を注文して10分ほどでお料理を出していただく。
これが、ものすごい量のお刺身。写真で分かりづらいですが、飾りの花の奥にホタテの刺身もあります。生牡蠣までありました。
味はもう、どれも美味しい。特にやはり金目鯛が美味しいですね。

妻は鯵のたたき定食。ちょっともらったのですが、これもまた鯵が美味しい。

やはりクチコミには乗ってみるもんですね。

オオグシカレー堂の「スペシャルセット」「ドライとチキンの2色カレー」

2011-02-20T00:13:00.005+09:00

新所沢のオオグシカレー堂にてカレーを食べてきました。
頼んだのは自分が「スペシャルセット」。
セットなんですが、ドライカレーとハンバーグのハンバーグを撮り忘れました・・・。
ドライカレーはタケノコが入っていて食感がいい感じ。
カレーもうまい！
妻はドライカレーとチキンカレーのセット。チキンカレーはココナッツ風味で美味しい。

理由は伏せますがビールをいっぱい飲んで楽しく帰ってきました。
また行きたい！

はらドーナツの「はらドーナツ」「みかんドーナツ」

2011-02-19T08:46:00.002+09:00

奥さんの同僚の方からはらドーナツをいただきました。
あんしんおやつ、というフレーズがかわいいです。
しっとりしたドーナツでおいしい。みかんのは、これはオレンジじゃなくみかんにした理由がわかります。
ほっとするおやつです。

Published with Blogger-droid v1.6.7

一幸のランチ

2011-01-26T21:54:00.003+09:00

木更津・袖ヶ浦に行ってきました。

ランチでお寿司を、と思い一幸というお店へ。
12時前なのに結構な混雑20分くらい待って席につきます。

お寿司たくさん、と思ったら他の前菜とお鍋、お寿司の組み合わせランチがおいしそうなのでそれを選択。

すごい料理の数。しかもこれに桜えびのかき揚げもつきます。
お寿司も良いですが、9種類の前菜がいろいろ味が変わっていて面白い。
一番美味しかったのは真ん中のお豆腐と見せかけての中にチーズが入ったもの。
チーズケーキかと思うぐらいの濃厚さ。
妻はこちらのランチ。左手前のグラタンが美味しかった。

やっぱり海に近いところでは海の幸が美味しいですねー。

LA BETTOLAのランチ

2011-01-12T19:31:00.004+09:00

今日はある記念日。
お休みを取って銀座のLA BETTOLAでお祝いにランチを食べてきました。

夫婦ふたりともCコース（前菜＋パスタ＋メインディッシュ）です。
自分の前菜は穴子焼きとサラダ（正式名称は控え忘れて失敗。）にしました。
穴子って甘いツメ以外でもこんなに美味しく食べられるのか、というほど美味しい。
食べた後に炭火で焼いたと感じさせる風味がこみ上げてきます。

妻は前菜盛り合わせ。
本当にどれも美味しい。ブロッコリーを茹でて味付けしたのがシンプルだけれど美味しかったなー。

自分のパスタ料理はラザニア。
ひき肉たっぷり、チーズたっぷり。すごく美味しくてボリューミー。
病みつきになりそう。またここに来られたらこれをオーダーしてしまいそう・・・。

妻のパスタは新鮮なウニのパスタ。お店の人に「ウニのパスタ」と頼んだら「新鮮なウニの・・・」と言い直されました。
でも、その言い直されたのも納得。本当に新鮮。ちょっとの臭みもありません。
クリームパスタの最高峰です。

メインは的鯛のカツレツ。
的鯛はもちろん美味しいのですが、ルッコラとトマトの付け合せが最高に美味しい！

妻はチキンのカツレツ。
最後にカツレツ重なりしてしまいましたが、これはカツレツの衣にチーズが混ざっていて濃厚な味わい。1切れもらっちゃいました。

これでひとり3,000円！？お値打ちなんてもんではない。
お店の方も感じが良いし、言う事なしですね。

また何か特別なときは来たいものです。

Italian Dining GRIPの「プレートランチ」

2010-12-25T18:59:00.002+09:00

池袋のItalian Dining GRIPにて「プレートランチ」を食べてきました。
ちょっと二日酔い気味で生野菜をバリバリと食べたいなー、と思っていてメニューを見ると「有機野菜と鶏肉、フォカッチャのランチ」に目が釘付け。
しばらくするとお店の方が運んできてくれました。
ミネストローネスープもついて何ともヘルシーメニュー。
でも意外とボリュームもありました。
生野菜が本当にそれぞれ野菜だけでも美味しい。すっかりこのお店のファンに。

また行こーっと。

bettakoの「もつ鍋」

2010-11-26T20:37:00.002+09:00

池袋のbettakoという居酒屋さんに行ってきました。九州地方のつまみやお酒が多いので店主のご出身はそちらか？
最後に注文したのがこのもつ鍋。もつは柔らかくて臭みがまったくない。キャベツはサクサク、にらやニンニクが効いていてとてもおいしい。
大満足でお店を後にしました。

Published with Blogger-droid v1.6.5

アカハナらーめんの「タンメン・バタートッピング」

2010-11-13T18:51:00.002+09:00

また訪問。ちょっと寒くなってきたので体の温まりそうなタンメンにバターをトッピングして見ました。
うまい。野菜がちょうどよく炒められています。
バターとマッチしてうますぎ。

新宿つな八の「天麩羅膳」

2010-11-06T12:27:00.003+09:00

新宿3丁目にお買い物に行ってきました。
お昼は何か美味しい物をと思いブラブラしていると天ぷら屋さんが。
迷わず入りました。

天麩羅膳を頼みお昼からエビスビールを。最高です。
海老二本、魚介、野菜、口替り（カブの漬物）、穴子、小海老のかき揚げ、御飯、味噌汁、香の物でしたが、写真は・・・

海老天と小海老のかき揚げの写真だけです。揚げたてを食べたかったもので(^^;

キッチンABCの「チキン焼き+カニクリームコロッケ」

2010-10-24T21:28:00.002+09:00

池袋に用事がありお昼にキッチンABCという定食屋さんでご飯を食べてきました。
今月のお勧めの「チキン焼き（ブラックペッパー味）」を注文。欲張りなのでカニクリームコロッケ付きの定食をオーダー。
このチキンにブラックペッパーが味付けされています。
おお、ちょっと台湾風。中華風ではなく台湾の味付けにちょっと似ているんです。
チキンの下にはナポリタン！カニクリームコロッケにはタルタルソース！味噌汁じゃなくすまし汁！アイスコーヒー付き！
定食屋さん、最高！

Baru吉祥寺の「今日の魚のカルパッチョ」「トリッパ」「スペインオムレツ」「生牡蠣」「マッシュルームのグラタン」

2010-10-11T22:17:00.004+09:00

どっか遊びに行きたくて吉祥寺に。
なんとなくバールに行きたかったので食べログで調べて特にトリッパが美味しそうなBaru吉祥寺へ。
これが大当たり。

まずはお通しのタラモサラダと魚のカルパッチョ。

で、トリッパですよ。内臓なのに臭さが全くなく言われなかったら肉とも思える味。トマトソースで本当に美味しい。これが500円!?という感じ。

スペインオムレツ。バジルマヨネーズソースが良かった。

生牡蠣、6つで850円て！昔は生牡蠣なんて食べなかったのですが、今じゃ白ワインと一緒に喜んで食べました。

マッシュルームのグラタンです。チーズは少なめだったのでボリュームはそんなにないですが、マッシュルーム自体が美味しいので味わい深い。

カップル席もあってこりゃいいお店。さすが吉祥寺だな、と思いました。

Easywayの「BOBAミルクティー」

2010-10-09T12:13:00.003+09:00

台湾ものです。タピオカミルクティーとかパールミルクティーといえば分かる方がいるでしょうか。ちょっと甘い紅茶に黒タピオカが入っています。
台湾ふうにちゃんと上ブタがシーリングされているのです。ストローもちゃんと太い。
東京駅丸の内口の前にあるオアゾの地下1Fにお店があるので是非行ってみてくださいな。

伝説のすた丼屋の「すた丼」

2010-10-06T21:14:00.002+09:00

すた丼好きなんです。ちょっとジャンキーですけれど。
これで600円ってやすくないですか？いいのかな、と思いつつがっついてます。

千疋屋の「ピーチパフェ」

2010-08-31T23:08:00.001+09:00

もう何も言いますまい。この迫力！

ジャポネの「インディアン」「ジャリコ」

2010-08-30T21:02:00.003+09:00

このタイトルではどこの何料理かさっぱりわからないと思います。
銀座でスパゲッティーを食べてきました。
パスタじゃないです、スパゲッティーなんです。

銀座インズ3（銀座と有楽町の境目の高速道路下の店舗群）にあるスパゲッティーのお店です。
だいぶ前の東京メトロ発行のフリーペーパーMetroMinutesに載っていて気になっていたのですが、ちょうど朝はやく銀座に居たので食べてきました（実は別のイタリア料理屋さんに行こうとしたのですが夏期休暇中でした）。
記事では「サラリーマンの集まる美味しいスパゲッティーやさん」という感じで紹介。

AM11時だったのですが席は満席。並んでいるとすぐに席が空いて自分はカレーソースかけの「インディアン」。妻はオリジナル和風パスタの「ジャリコ」を注文。
出される飲み物が麦茶で美味しい。

さて、インディアンを出していただく。
このビジュアルですから「ん？」と思いましたがこれがうまい。正直アルデンテなんて言葉はこの世に無かったのではないか、というくらいスパゲッティーはフニャですが、濃い味付けのスパゲッティーとカレーソースが合っていてなんともいえない美味。ちょっと母親が作った料理のようですがちゃんと計算された味だと思います。

妻のジャリコは本当に和風。インディアンもそうですが炒めた小松菜が入っていて歯ごたえが良い。こちらもスパゲッティーにしっかりと胡椒を中心とした味が付いていて美味しいです。

やっぱり銀座で長年商売をされているというのはすごいですねー。
あ、そういえばインディアンが500円、ジャリコが550円という金額も驚きですが、金額以上のボリューム感とおいしさが味わえます。
お昼に銀座に行ったらぜひ。
ただ、ちょっと並ぶと思いますが。

天天の「麻婆ラーメン」

2010-08-16T23:59:00.001+09:00

所沢駅そばにある天天という中華料理屋さんで麻婆ラーメンを食べました。
山椒も唐辛子も入った麻婆あんかけで美味しかったです。

Published with Blogger-droid v1.5.3

うなぎ屋酒坊・画荘　越後屋の「うな重（上）」

2010-08-13T11:01:00.003+09:00

めでたく（？）36歳になりましたのでお祝いでうなぎをごちそうになりました。

ちょっと食べかけの写真で申し訳ないのですが、うな重です。
ここのうな重はタレの味でごまかすことない本当の鰻の味で勝負されている感じです。
今まで食べた中で一番美味しい鰻でした。ふっくら焼いてありおいしい！
住宅街にある名店でした。

美味しいのでそういうお値段がしましたがごちそうになったので気にしないキニシナイ(^^

虎丸のお料理

2010-07-31T22:46:00.003+09:00

伊勢ではwebでお魚が美味しいと評判の「虎丸」へ。
予約をしたところ「早く来る方が良いですよ」とのこと。理由は美味しい魚がどんどんなくなるから。それは早く行かねば、とのことで20時の予約を19時に変更してお店に向かいました。

お通しとビール。茄子の煮浸しです。

お刺身盛り合わせ。圧倒。普段食べない白身魚のお刺身が歯ごたえと深い味で美味しい。白身なのにコクがありました。マグロは赤身でこんなに美味しいのは食べたことないくらい。

アスパラ茹で。あまーい。

虎丸サラダ。店名の付いているメニューにハズレなし。カニ身が甘くて美味しい。

カツオの手ごね寿司。漬けの味が調度良い。しょっぱくなくうすくなく。

お店の外観はこんな感じ。蔵のようなお店です。入り口はこの扉ではなく路地裏にあります。

こんな居酒屋が近くにあったらすごい頻度で行っちゃうなぁ。

うどんやふくすけの「伊勢うどん」

2010-07-31T13:27:00.001+09:00

伊勢うどんという名物があるとのことで食べてみようと。
何でも「つゆが真っ黒」「茹で加減がゆるゆる」という普段食べている武蔵野うどんとは真逆なうどんです。

食べてみると確かに味は全然濃くない。ちょっとうすいくらいの味。うどん自体はほぼ噛みごたえなし。のびたうどんと言っても良いくらい。
なんとも不思議なうどんでした。温かいうどんなのにツルッと食べられます。

赤福の「赤福餅」「赤福氷」

2010-07-31T11:13:00.004+09:00

伊勢神宮をお参りしてきました。
伊勢と言えば赤福。本店がおかげ横丁の真ん中にあるのですが、おかげ横丁入り口の内宮前支店で早速食べちゃいました。

立派な看板。

赤福です。正直今までお土産で頂いたものは「ふーん」という感じでしたが、ここで食べる赤福はスゴうま！お餅がすごくフワフワなんです。あんこもしっとりしていて夏に食べても全然くどくない！やっぱり本場で食べるのは美味しいです。

赤福氷という夏限定のかき氷です。上は抹茶シロップで氷の中にあんことお餅が入っています。赤福餅が入っているんですねー。中の画像はどうしてもきれいに取れず断念。
暑い中食べるかき氷は絶品でした。

アカハナラーメンの「カレーラーメン」

2010-07-11T06:26:00.002+09:00

自宅最寄り駅近くにあるラーメン屋さんでカレーラーメンを食べてきました。まぁ初めてじゃなく結構回数行っていますが。

カレーうどんよりこちらの方がカレーっぽさがあって大好きです。
他には、タンメンやミソラーメンがおいしい。

あと店主の人柄もほんわかする接客でまた来たくなります。

Published with Blogger-droid v1.4.5

つけ麺椿の「つけ麺」

2010-07-05T20:44:00.003+09:00

池袋でつけ麺を食べましたー。
豚骨魚介系、とのことですが、結構魚風味が強かった気がします。それでいてクドさがあまりありません。
また、アツアツで出してくれて冷めづらい。
麺も太めで好みの麺でした。

あー、おいしかった！

Published with Blogger-droid v1.3.9

コメダ珈琲店の「ホットコーヒー」「カツサンド」「小倉トースト」「ミニシロノワール」

2010-06-27T20:09:00.004+09:00

名古屋発祥のコメダ珈琲店に行ってきました。
前に名古屋に行った時に見かけたんですが入らず、お店前に貼ってあったポスターの「シロノワール」が気になっていたのです。

東村山店に11時過ぎに訪問。
まずはコーヒー。+100円で増量コーヒーにできます。いっぱい食べるのでもちろん増量。
豆菓子が付いてきます。これが美味しい。豆菓子は1袋10円。レジで売っていました。
珈琲店なのにカツサンド。揚げたてを出してくれます。マジうま。

小倉トーストです。名古屋文化ならでは、と思いましたがアンパンって昔からありますね。
これがシロノワールです（ミニ）。
クロワッサンのようなパンの上にアイスクリーム。横にあるシロップをかけて食べます。
美味しいんだけれど・・・こりゃ太る(^^;)

ちなみにこちらは開店から11時までにコーヒーをオーダーするとトーストとゆで卵がセットで付いてきます（！）。
自分たちは11時過ぎに入店で付いてませんでしたが、お店に入った時の他のお客さんは皆さんモーニングサービスを頼んでいたのではないかな？

あー、近くにあったらいっぱい行っちゃう。でも太るだろうなー。
近くにないのが幸か不幸か。

ヱビスの超長期熟成

2010-06-20T22:08:00.004+09:00

これをお店で見つけるとつい買っちゃいます。
とにかくおいしい！
ぜひおためしあれ。

Published with Blogger-droid v1.3.4

はらロールの「白巻はらロール」

2010-04-29T17:53:00.003+09:00

妻がおみやげを買ってきてくれました。
ロールケーキです。ちょうどよいコクのクリームが入ったロールケーキです。豆乳ロールケーキもあるそうです。
お味は・・・午後のティータイムに最高でした（コーヒーと一緒でしたが）。

甲州ほうとう・小作の「かぼちゃほうとう」

2010-04-10T15:30:00.002+09:00

甲府に出張で行ってきました。
山梨といえばほうとう。甲府駅近くの小作というほうとう屋さんでかぼちゃほうとうを食べてきました。
まず具と量が多い！アツアツ！ほうとうモチモチ！かぼちゃホクホク！
最高でした。持ち帰りのほうとうまで買っちゃった。

紀文の「豆乳飲料プリン」

2010-04-06T23:50:00.002+09:00

野菜ジュースを買おうと思っていたところで見つけました。
なんと、本当にプリン味。ニセモノっぽい味もしない。これはハマりそう・・・。

嘉藤（所沢）の「得盛りつけそば」

2010-04-04T19:15:00.003+09:00

ラーメンって実はあまり食べません。
でも、こちらのつけそばと中華そばは大好き。
東京の有名店のつけそばも何店か食べましたが、こちらのつけそばが一番好きです。

魚介醤油味でそばも大盛り。具だくさん。言うこと無し。

トシ・ヨロイヅカの「ラメモワール・ゴルゴンゾーラ」「タルトタタン」

2010-03-04T22:24:00.003+09:00

平日有給を取ったので東京ミッドタウンにあるトシ・ヨロイヅカに行ってきました。平日16:20くらいだと言うのに1時間後の予約。スゴイ。
それよりスゴかったのは鎧塚シェフも店内にいらっしゃったこと。しかも他の店員の誰より大きい声でご挨拶。
一流は違いますね。自分もその姿を目指さないと。

入り口はこんな感じです。基本的に時間予約にしているようで列はありませんでした。

自分が注文した「ラメモワール・ゴルゴンゾーラ」（だと思います。名前を控えるの忘れました）。
メニューに「チーズ好きには是非」とのおすすめコメントがあったので注文。
もうこれがおいしくておいしくて。右の白いアイスが本当にチーズ味。左の焼き菓子にもチーズ味がしますが、しつこくない。ほんのりした甘さ。その二つを囲むようにチーズソースとナッツ（ピスタチオ、アーモンド、名前が分からないナッツ）がありますが、カリカリした食感も味わえて本当にチーズ好きには大満足。

妻はタルトタタンを注文。
ちょっと味見をさせてもらいました。上の白いアイスがシナモンが効いていてしたの焼き林檎とパイ生地と一緒に食べると林檎の甘さとシナモンアイスとの相性、パイ生地のサクサク感で最高の味わいです。

断言できるのは今まで食べた中で一番おいしくて姿も美しいデザートでした。
頻繁に行く、というよりまたしばらくしたら行きたいですね。

あなごめしうえのの「あなごめし」

2010-02-07T13:15:00.002+09:00

楽しかった広島旅行も終わりです。
最後は三越の地下に入っている宮島にあるあなごめしうえののあなごめしを頂きながら新幹線で帰ります。
レトロなパッケージ。
あなごびっしり。ご飯もお出汁がしみてウマー。
で、ハイボールですよ。最高！

広島もおいしかったなぁー。

ばくだん屋の「廣島つけ麺」「辛味噌つけそば」

2010-02-07T13:09:00.001+09:00

お昼はつけ麺を食べます。
廣島つけ麺は冷たいので温かい辛味噌つけそばがこの季節は良いですねー。

柳橋こだにの「鰻白焼き」「牡蛎フライ」など

2010-01-30T15:17:00.004+09:00

広島での夕食です。
こちらは宮島名産の穴子、ではなく鰻と牡蛎専門料理屋さんです（スッポン鍋も予約で食べられるそうです）。

入り口はこんな感じ。

まずは鰻の白焼きとビールを頂きます。

塩をつける食べ方と、わさび醤油につける食べ方のどちらもおいしい。

牡蛎フライ。自分は東北の牡蛎を食べることが多いのですが、広島の牡蛎はぷっくりとしていて牡蛎フライや焼き牡蛎に向いていますね。すごくおいしい。

牡蛎のしぐれ煮。お酒のアテになります。

牡蛎のバター焼き。牡蛎フライ同様ぷっくりした牡蛎なので食べ応えがあります。牡蛎の味自体がしっかりしています。
牡蛎の土手鍋。

本当に牡蛎づくし。味噌味にも合うんですなぁ。

味はもちろんおいしかったのですが、こちらのお店接客も満点！大変おいしく楽しく過ごした広島の夜でしたー。

焼きがきのはやしの「牡蛎めし」

2010-01-30T08:18:00.003+09:00

宮島で一通り観光を終えて名物の牡蛎を食べたくなりました。
店先で牡蛎を焼いていた「焼きがきのはやし」に入って牡蛎三昧。

牡蛎めしは牡蛎のうまさもさることながらご飯にしみた出汁の味もおいしかったです。

実は焼き牡蛎も食べたのですが飛びついてしまい写真撮るのを忘れてしまいました・・・(^^;

麗ちゃんの「海老玉」「もち玉」

2010-01-25T23:17:00.004+09:00

広島に行ってきました。
まずは駅ビルにある麗ちゃんというお好み焼き屋さんで本場のお好み焼きを食べました。
並んで10分もせずお店に入った時には注文の物が出てきました。

おいしー！キャベツの甘さ、クレープ並みの生地、そばの食感どれも最高！
焼いている従業員さんを見ていると半玉はあるんじゃないかという千切りキャベツを載せて、その横でそばを炒めまた載せてひっくり返す。鮮やか！

ちなみに翌日もこちらで食べて、持ち帰りもして翌日も食べて3日連続食べました。おいしかったー。

桃園国際空港の「酸辣湯」「魯肉飯」「小籠包」「炒米粉」「牛肉麺」

2010-01-10T17:53:00.003+09:00

お馴染み空港での食事です。

街の屋台で食べるより2〜3倍高いのですがその分、量や味は2〜3割増しです。

まー、今回も食べましたねー。

飲み物3つ

2010-01-10T12:41:00.002+09:00

ちょっと日本では見かけない飲み物を紹介。

まずは、セブンイレブンブレンドの泡沫緑茶。あまいお茶です。台湾のペットボトル茶は基本甘かったのですが、最近はだいぶ無糖のお茶が発売されるようになりました。まあ、自分はあまいお茶も好きですがね。

これは日本でもちょっと流行ったので知っている人もいると思いますが、珍珠奶茶です。別名：タピオカミルクティー。黒タピオカがみっしり入っています。太めのストローでタピオカを吸ってモチモチ食感を楽しみます。

パッションフルーツ茶です。

あんまりお茶の味はせずパッションフルーツのサッパリとした味が楽しめます。これ日本でもフレーバーティーとして売れると思いますよ。

雙城街夜市の「焼鴨飯」

2010-01-10T12:19:00.002+09:00

ホテル近くの雙城街夜市に行ってみました。
ここはこぢんまりした夜市ですが、食べ物の屋台がなかなか充実していました。
香港風のご飯ですが、鴨肉を焼いたものと野菜炒めがご飯にのっているどんぶりと言えばよいでしょうか。
これがおいしい！！！

お店の名刺みたら5個以上の弁当注文で配達してくれるらしいので頼もうかしら(^^)

↓の看板のお店です。

鼎泰豊の「空芯菜」「ビール」「鶏スープ」「小籠包」「蝦炒飯」

2010-01-05T00:04:00.005+09:00

久々に鼎泰豊へ。食べ過ぎ（隣の台湾の方があたしらの食べっぷりを見て笑っていました）。

これだけ食べて5千円しませんからね・・・。いいなぁ、台湾。

美而美の「奶茶」「鶏排漢堡」

2009-12-28T00:27:00.002+09:00

JSPの朝ご飯にすっかり魅了されてしまい(http://ebi7.blogspot.com/2009/11/jsp.html)、3日目の朝ご飯も台湾朝食屋さんへ。
泊まったホテルの道の反対側にあったチェーン店「美而美」でミルクティーと鶏からハンバーガーを食べました。
うまい！本当においしい。ホント、日本にもこういうお店欲しい。

茉莉茶園の「茉香柚茶」と檸檬愛玉

2009-12-27T21:49:00.002+09:00

茉莉茶園のお茶はまえはS.H.Eの写真がプリントされていたのにもう無くなっていました。不況の影響ですかねー。
味ですが、是非日本で販売して欲しい、というおいしさ。柚茶はもともとありますが、やっぱりどこか台湾風でした。
愛玉はオーギョーチーというと分かる方もいるでしょうか。さっぱりするゼリーですね。コンビニで買えるデザートとしては最高峰です。

再發號の「八寶肉粽」

2009-12-12T11:47:00.003+09:00

まだまだ食欲は止まりません。
さすがにもうすぐには食べられないので台南の「再發號」というお店ので「八寶肉粽」を持ち帰りで買ってきました。
粽の中には豚肉の赤身、上等な椎茸、塩漬け卵黄、貝柱、金勾蝦（干しエビ）、扁魚酥（魚のすり身を揚げたもの）、栗、肉そぼろが入っています（引用：http://www.tabitabi-taipei.com/html/data/10518.html）。

これが本当においしい！！！
粽にこんなに具が入っているのも意外ですがどれもお互いの味を引き立てながら味わえます。

江水號の「タロイモ入りかき氷」

2009-12-05T17:50:00.003+09:00

かき氷です。渡辺満里奈はこのかき氷のためにわざわざ台北にしか用が無くても台南のこのお店まで来て食べてとんぼ返りするくらいおいしいというお店です。
そんなに気温は高くないのですが食べられない気温ではないので食べてみました。

かき氷がフワフワ。タロイモはあっさりした甘さで煮てあって良いお味です。
タロイモって日本ではあまりなじみがないですが、一番近いのは里芋でしょうか。

今回の冬メニューと夏メニューではやっぱりフルーツが違う感じでしたね。

お店の看板も控えめで良いですねー。

度小月の「担仔麺」「滷蛋」「貢丸」「香腸」「蝦巻き」

2009-12-05T17:28:00.008+09:00

何度か台湾では担仔麺を食べていましたが、本場本店で食べてみたく台南へ。

上が米粉（ビーフン）、下が麺です。
やっぱり本場で本店の担仔麺はおいしかったですよ。
ニンニクがいい味出しています。

その他に色々食べてみました。煮物風の食べ物はどれも味がちゃんとしみていておいしかったです。蝦巻きは他のお店の方がおいしいと聞いていましたが、またそのお店に入って食べられるほどおなかが空いていなかったので食べてみました。これまたおいしい。

台南はおいしいところが多いと聞いていたのですが、本当でしたねー。

お店の外にも人があふれるくらい混雑していましたが、回転が良いのであんまり待たないで入れそうです（自分らの時は運良く出る人が居てすぐに座れました）。

振味珍の「肉包」「古早味鹹蛋糕」

2009-12-05T09:37:00.013+09:00

鹿港に来たからにはやっぱり本場の肉まんを食べないと・・・。
（東京版はここ。）
なんと肉まんは本当に東京で食べたのと同じ味！

肉まんだけだとなんなので、東京の「鹿港」にはないものを買ってみました。
中華カステラです。上に載っているのは味付け挽肉です。これがフワフワでおいしいです。
これも東京でたべたいなぁ。

お店はこんな感じです。
看板には「ウチの店で勉強した日本の小林さんの日本での開業を祝う」みたいな文言です。やっぱり日本での成功をアピール。
いやいやいやいや、ここが本場じゃないですか(^^;)

鹿港の「カットパイナップル」

2009-11-23T09:44:00.004+09:00

日本でもたまに駅の側でトラックにフルーツ一杯載せて売っていることありますが、そんな感じ・・・と思いきやフルーツの質が全然違う！！！
このパイナップルは本当においしかった。台湾のパイナップルには「芯」が無いんですよ（スナックパインだから？）。とにかく甘さもしつこくなくておいしかった！

↓こんな感じでトラックに満載でした。

鹿港の「牛舌餅」

2009-11-22T22:05:00.002+09:00

なにやら物騒？な名前の食べものですが、サクサクした食感のパイ生地の中にカスタードのような餡が入ったお菓子です。
牛タンに似ているから着いた名前とか。

これが焼きたてでうまし！餡は甘すぎないちょうど良い甘さ。サクサクものは大好きなので気に入ったお菓子です。お土産に持って帰ろうと思っていたら日持ちしないとのこと・・・。当たり前か。

6元（18円）でこんなに幸せになれる台湾は大好きです！

JSPの「猪肉漢堡」と台湾ビール「MINE」

2009-11-22T21:39:00.002+09:00

台中→鹿港に向かうため新幹線に乗りました。朝食は前から食べてみたかった「漢堡（ハンバーガー）」です。
ただのハンバーガーではありません。実はお店の鉄板で胡椒で味付けされた豚肉を焼いてレタスを挟んだハンバーガーなのです。できたて。
これがうまい！
台湾の朝ご飯はよく豆漿（豆乳）やお粥と言いますが、サラリーマンやOLはこういうご飯を食べているそうです。
ちなみにここはいつも台湾到着後に必ず食べる葱油餅屋さんの朝ご飯屋版のお店で買いました。やっぱり朝と昼以降ではお店をやっている人が変わっています。
（何気なく朝から台湾ビールを飲んでいるのは内緒）

あ、ちなみにハンバーガーを包んでいる紙はこれ。

龍延居の「人参鶏」「山葡萄鶏」「鶏肉飯」

2009-11-22T20:39:00.008+09:00

おいしさを追求するのではなく体に良さそうなものを食べてみよう、と思い鶏スープのお店へ（まあ雨で寒かったことと雨に夜市で食べるのが困難なこともありましたが）。
妻は「人参鶏」スープ、自分は「山葡萄鶏」スープを飲み（食べ）ました。人参スープは高麗人参っぽさが有りいかにも体によさそう。山葡萄スープはお店の人にも「酸酸（ちょっと酸っぱいよ）」と言われたとおり少し酸っぱい。こちらも体に良さげ。
朝早起きして疲れていて雨で冷えた体には効きました（翌日から元気に動けましたし）。
で、鶏肉をほぐした鶏肉飯はごま油風味でおいしい。

絶品のうまさ！という感じではないですが、滋養強壮に良いご飯でした。
実際この後からだポカポカして残りの3日間、元気に過ごせましたー。

師大夜市の「甘梅地瓜」

2009-11-22T20:31:00.002+09:00

今回の訪台ではいままで食べたこと無いもんや、行ったことの無い夜市に行こうと師大夜市の屋台で「サツマイモフライ」を食べてみました。ポテトフライのサツマイモ版です。それにちょっと酸っぱい梅風味の粉がかかっています。
サツマイモのフレンチフライって？と思うでしょうがこれがなかなかおいしい。意外とビールにも合います。ちょっと量が多かったのでホテルに持って帰りビールと食べました！

店名不明の「鶏から揚げ」

2009-11-21T21:55:00.004+09:00

MRT民権西路の並びにある鶏のから揚げ屋さんで買った鶏から揚げです。
ちなみに台湾では何というお店や屋台の名前か分からないことが多いです。
から揚げは渡す前にちょっと塩気の効いた胡椒のような粉末をかけて袋に入れて渡してくれます。
から揚げ50元（約150円）、鶏ももは25元（75円）ですよ。安いなぁ。

あ、そういえばから揚げは日本だと骨なしが多いですがこちらはぶつ切りをそのまま揚げているので小さい骨があるのがちょっと食べづらいところ。
でも、大変おいしかったです。

太平洋飲料の「蘋果西打」

2009-11-20T23:04:00.004+09:00

またまた台湾に行ってきました。
なるべく今まで載せていない食べたもんを載せていきますね。

まずは台湾到着後に最初に飲むジュース「蘋果西打（ピングォシーダー）」です。平たく言うとアップルサイダーですね。
台湾の人はご飯を食べながらこういうあまいジュースを飲みます。最初はびっくりしましたが、今じゃ自分も普通にできます^^

味は・・・あまいです。しかも630mlとか変な容量です。でも飲んじゃう。

鹿港の「肉まん」「黒糖饅頭（まんとう）」

2009-09-13T00:48:00.005+09:00

台湾から帰ってきて台湾味が恋しくなると買うのがこちらの肉まん。
自分が知っているところでは日本で一番おいしい肉まんです（断言）。台湾でもあまり肉まんっておいしいのが無いので世界一だったりして・・・。
とにかく餡がジューシー。
世田谷線に乗ったときは是非途中下車してでも！

桃園国際空港の「魯肉飯」「コン肉飯」

2009-08-22T08:28:00.004+09:00

台湾最後の食事は空港にある屋台村で「魯肉飯」「コン肉飯」を食べました。街の屋台で食べるより２〜３倍高いのですが、最後の食事とあって我慢せず食べてみました。
味は街の屋台のものと同じでおいしい。
でも最後の食事だったのでちょっと寂しい思いで食べました・・・。

阜杭豆漿の朝食

2009-08-22T08:23:00.003+09:00

豆漿、鹹豆漿、蛋餅、飯團です（豆乳、塩辛い豆乳、卵焼きクレープ包み、台湾風おにぎり）。

豆乳は甘め。砂糖で味を付けています。
みなさん結構暑いのに熱いものをたべています。お年寄りになるほど、冷たい物は毒、という考えがあるようですね。自分も見習わないと・・・。

aobaのコース料理

2009-08-22T08:07:00.010+09:00

夜は有名料理店「青葉」がカジュアルレストランとして出店した「aoba」でコース料理を食べました。

まずは前菜。蒸し鶏とニンニク風味のサラダ。ちょっとニンニクがきつかったかな。

2品目は海老とクルミの炒め物。これはおいしい。強い火力でさっと炒める料理はおいしいですね。

3品目は角煮。箸でさけるほど柔らかい。そんなに八角を効かせていないので食べやすい。

4品目は仏跳牆。修行中の僧侶もにおいをかぐと跳んでくる、というスープ。これがお目当て・・・のはずだったが(^_^;)。まずくはないが、ちょっと漢方っぽさが出ていて飲みやすいとは言い難い。でも、だしが良く出ていて味わい深かった。

5品目はからすみ炒飯。これは意外においしかった。からすみの塩辛い味と薄味の炒飯を混ぜて食べて飽きない味でしたね。

最後に杏仁豆腐。まあ、普通。

お土産にチョコレートをもらいました。女性が喜びそうな雰囲気作りをしています。

于記の「杏仁雪花氷」

2009-02-08T21:51:00.002+09:00

なんだこれ？とお思いでしょう。ただのかき氷ではありません。杏仁豆腐味のかき氷なんです。
ちょっと下に見えていると思いますが、かき氷の下は豆が一杯埋まっています。
かき氷といってもフワフワで口に入れるとすぐに溶けちゃいます。
杏仁好きとしてはたまらない一品でしたー。

佳味亭の「葱油餅」

2009-02-07T17:28:00.004+09:00

お店の名前は佳味亭で合っているのかなぁ。
今回の台湾旅行で一番美味しかった食べものです。
いつもは天成大飯店脇の葱油餅ばかり食べていましたが、今回はMRT古亭駅そばの屋台で買ってみました。実は福州乾拌麺に行こうと思ったのですがお休みだったので周りをぶらついていて見つけたのがこのお店でした。
卵入りと卵抜きがあり、卵入りが美味しかったですなぁ。まあその分油っぽさも多かったですが。生地がサクサクしていて本当に美味しゅうございました。

雙連朝市の「おこわ」「豚足」「揚げ鶏」

2009-01-07T23:44:00.004+09:00

雙連という駅近くの朝市で買いました。
朝ご飯だというのにこのボリューム。
上から時計回りにおこわ、豚足、揚げ鶏です。
おこわは干し椎茸を戻して作っていました。すごく美味しかったです。懐かしさとボリュームというこの贅沢！
豚足は甘いとろみがかかったたれを付けて食べます。コラーゲンコラーゲン。
揚げ鶏はすごくいっぱい人が居る中買ってきました。とにかく鶏料理は何でも美味しいです、台湾では。

六合夜市の「鶏焼き」と台湾ビール

2008-12-30T00:28:00.004+09:00

左謍（高雄市）から台北にもどる新幹線の中で食べた「鶏焼き」です。焼き鳥じゃないんですよねー。なんとなく。
台湾の鶏は特にボンジリ（おしり）が美味しかったですな。
ビールと一緒で言うことなしです！

冰館の「新鮮水果牛奶冰」

2008-11-21T23:52:00.003+09:00

定番です。
今回は高雄の六合夜市の端の方にあった冰館で食べました。いつもは台北の永康街で食べます。

これで160元。日本円で500円くらいです。
で、イチゴ・キウイ・マンゴーと載っていますがどれが一番美味しかったと思います？
なんとキウイが一番美味しかったのです。全く酸っぱく無く甘さ満点！
マンゴーは季節じゃなくなっていたのと、イチゴは日本でもおいしいのが有りますが、本当にキウイは日本じゃ絶対に食べられないってくらい美味しかった。ゼスプリなんて目じゃないっすよ。

度小月の「台南担仔麺（麺・米粉）」「豚足」「煮卵」

2008-11-16T23:38:00.005+09:00

六合夜市の途中に度小月がありました。偽のお店ではなく（台中の度大月）本物です。上から担仔麺（米粉）、煮卵、豚足、担仔麺（麺）です。普通の麺とお米の粉から作った麺の二種類が有ります。
普通の麺といってもあまりコシは有りません。肉味噌とニンニクがいい感じで混ざり合っています。また、パクチー（香菜）効いていて美味しいです。
豚足もトロトロで簡単にお箸で骨から外すことができます。

店内はこんな感じ。座席にあるメニュー兼注文書に数量を書き入れレジに持って行き精算します。その後お店の人が注文した物を運んでくれます。

麺はそんなに大きくなく量も少ないので小腹が空いたときに良いのではないでしょうか。まあ、台湾では食べっぱなしなので小腹なんて空かないのですが・・・。

六合夜市の「海老の胡椒炒め」

2008-11-04T20:52:00.006+09:00

さて、台中から高雄に移動して六合夜市にやってきました。
実は高校の時の修学旅行で来た・・・はず。記憶が無いんです。当時興味が無かったから。もったいない。

バーン（古い表現）。
これはもうビールでしょう。
まあ台湾恒例のビール無し屋台でしたので飲めませんでしたが。
実際同席した西洋人の人もビールは無いか、ビールはどこだ、と言っていました。
分かる分かる。台湾の人はこれでビールを飲まないんだから？ですよね。
味は・・・もうなにも言いますまい。不味いわけがないですよ。ホント。

中友百貨店地下食堂・度大月の「担仔麺」「排骨飯」「肉圓」

2008-11-01T14:42:00.004+09:00

新幹線の車中で駅弁を平らげ、あるイベントに参加すべく訪れた台中（あるイベントについてはmixiの方で）。
中友百貨店からあまり離れられない事情が有る為、地下の食堂にて昼食を取ることに。

度「大」月です^^;
なぜ「大」を強調したかというと「度小月」という有名なお店が台南に有るのですが、はっきり言うとここはそのお店の名前をパクっていたので・・・。
まあ、でも一番人が多くいたので食べてみました。

妻が「担仔麺」。自分が「排骨飯」。二人で「肉圓」。
うわー。また食べ過ぎ。

「担仔麺」（一番左）と「肉圓」（真ん中）です。右のスープはたぶん自分の「排骨飯」についてくるスープ。

「排骨飯」です。あれ？なんか朝も同じような物を食べたような・・・^^;
排骨大好きなんです。連チャンでも全然ＯＫ！

「台鐵弁当」

2008-11-01T07:47:00.004+09:00

翌日台中と高雄に行く予定を立てていたので臺彎高速鐵道にてまずは台中に。

朝ご飯は・・・

朝から駅弁です。
しかもこのボリューム。
まずは目を引く大きい排骨（パイグー）。骨付きの豚肉です。揚げてあります。
次に味付けゆで卵。右下は湯葉、だと思います。で野菜炒めに漬け物、ご飯、と。
なんとこれで60元（180円強）！！！日本だと最低400円はするでしょうね。まあ、自分は700円でも買っちゃいますが・・・。

ちなみに妻の食べた朝食はこれ。
日本の「yamazaki」のサンドイッチです。ヤクルト的な飲み物の大きさの方がビックリ。

台湾ビール工場の「瓶ビール」「蝦のビール蒸し」「鶏の唐辛子炒め」

2008-10-29T23:06:00.010+09:00

ずっと行ってみたかった台湾ビール工場のビアホールに行ってきました。
工場の入り口です。看板の女性は阿妹（アーメイ）という台湾原住民族出身の歌手です。

当日は土曜日（週六）。LIVEをやっているみたいです。

ビアホール入り口にいた席案内の兄ちゃんが一生懸命話してくれますが、語学レベルの低い自分は良く聞き取れず「日本人だ」ということを言うと、席に案内してくれて日本語入りのメニューを渡してくれました。入り口のレジに頼みたいメニューを紙書いて持って行きお金を払って持ってきてくれる形式でした。ビールだけはチケットをくれて飲み物を出すコーナーに持って行くとチケットと引き替えに瓶ビールをくれました。

まずはビール！ここの工場は瓶ビールの製造工場なので、いわゆるジョッキに注ぐ生ビールを頼むより瓶ビールの方がおいしいらしいとのことで瓶ビールを頼みました。
左が瓶の生ビール。右が熱処理済みのビール。

おつまみは蝦のビール蒸し。不味いわけがない。

これは鶏の唐辛子炒め。いやー、ビールがすすんじゃうすすんじゃう。

で、ライブですが・・・

あ、終わっている・・・。
って実は大盛り上がりして23時にはきっちり終わっていました。

ノリの良い欧米人が隣の席に居てあちこちの席に声を掛けていました。
自分の所にもきて中国語で話しかけられ、日本人だと伝えハイタッチしました（酔っぱらうとハイタッチしたくなる）。
よく分からないけれど、お酒って適度に飲むのは良いですねー。

珍しく夜更かししてホテルに戻りました。

店名不明の「しおみずとりにく」

2008-10-26T00:23:00.005+09:00

いや、台湾の人は「しおみずとりにく」なんて言いませんよ。

ですが、袋に・・・。

今までで一番見づらい写真だと思います。
ビニール袋に入れてくれてあるのでそれをのぞき込むように撮影しました。

鶏の胸肉を屋台のお兄さんに指さすと、ハサミでちょきちょき切ってくれて塩胡椒やスパイスを掛けてくれます。それをビニール袋に入れてくれるのでこんな写真になりました。
これはビールをコンビニで買って道ばたで食べたのですが、ビールがすすむすすむ！

食べ終えた後に妻からこんな話が。
「最近の台湾の屋台料理ってもちろん美味しいけれど塩辛い物が多くなってない？」
あ、言われてみると・・・。
今まで自分たちが積極的に食べていなかったのか、最近の流行なのか。

屋台は景美夜市にありました。
でもどうもそこらじゅうの夜市で屋台引いているようです。

店名不明の「碳烤」

2008-10-25T15:52:00.004+09:00

名前も分からないどころか食べ物の名前も分かりません。
景美という所にある夜市の入り口に構えていたお店です。
群を抜いてこのお店がにぎわっていたのでどんな食べものか分からないまま、とりあえず食べてみよう！ということになりました。
主な食材は鶏。串にいろいろな部位を刺しています。モモとかハツとかシロなんかあって焼き鳥かぁ、と思っていると甜不辣（てんぷら、という名のさつま揚げ）や豆腐を煮たのとかあって面白いです。
これをトングで取ってボールに入れお兄さんに渡します。そうすると裏の炭火で焼いてくれて、塩胡椒をふってくれてアツアツをもらえます。
さすが台湾。熱い物は熱いまま出してくれます。

よーく画像を見てください。おじさんの前に有るのはトリの足・・・。
実は、食べてみました（おいおい）。コラーゲンたっぷりで次の日、肌がツヤツヤでした（確かめようがない）。

店名不明の「葱油餅」「水餃」

2008-10-22T22:38:00.005+09:00

前にもここのお店の「葱油餅」はblogに載せたことがありました。↓
http://ebi7.blogspot.com/2006/11/blog-post.html

台湾着いてまず食べるのはここの葱油餅と決まっております。相変わらずのおいしさ。おなかも空き気味だったため水餃子もたべました。うまいうまい。
これで310円くらい（1元=3.1円くらいでした）。

あー、自分の通う駅とか会社の最寄り駅に支店が出来ないかなぁ。

あ、相変わらずお店の名前は分かりません。どうやら朝と昼でお店をやっている人が違うような・・・。

またまた台湾に！

2008-10-22T22:24:00.005+09:00

行って参りましたよ。さすがにこれだけ行っていると同僚からは「台湾には何かがあるんだろう」と思われていそうです^^;。

さて、食べ物の前に行きの飛行機を・・・。

飛行機からしておいしそうでしょ？

機内食ですが、お魚を焼いたのの上にトマトソースとポテト、インゲン、にんじんを温めたもの。海鮮サラダ、パン、クラッカー＋チーズでした。
いつもは違う種類の機内食を一つずつ平らげるのですが、今回は注文をミスって同じものを二つ食べました（二つ食べるのは変わらず）。

まあ、機内食ですからね。味はまあまあというところで。
台湾ビールを飲めたのがうれしかった。

點水樓の「小籠包」「炒飯」「鶏とカシューナッツ炒め」

2007-12-23T12:16:00.000+09:00

間隔が空きましたが、台湾編も最後。
點水樓というお店で食べたものです。

お店で食べる時って、食器や茶器が置いてあるのがうれしい。
これから美味いもの食べるぞ！って気合いが入ります。

小籠包。美味すぎて言うこと無し。

炒飯。もちろんご飯パラパラ。味付けも化学調味料の変な味はせず美味い。

鶏とカシューナッツ炒め。中華ではこれが大好き。本場で食べられて幸せー。

あー、次は何時行けるかな・・・。

遼寧街夜市の「揚げ鶏」「サツマイモ揚げ」

2007-07-24T23:20:00.001+09:00

ブラザーホテル近くの遼寧街夜市で買ってきた揚げ鶏とサツマイモ揚げです。
台湾のすごいところは何でもない屋台の食べ物がとんでもなく美味しいところ。
この鶏はもちろん、サツマイモが甘くて美味しかった！
これをつまみに台湾ビール500mlを飲みました！

ちなみに妻はこの時、テレビドラマ「花樣少年少女」（日本では花ざかりの君たちへ）を食い入るように観ていました。本放送を観られてご満悦でした。

福州乾拌麺の「乾拌麺」

2007-07-22T00:59:00.000+09:00

ちょっと間隔が空いちゃいました。

さて、MRT古亭駅近くの「福州乾拌麺」で乾拌麺を食べました。
この麺の味を表現すると、
・サッパリしているようで油も使っている。
・ちょっとぬるめの麺。
・ウスターソースみたいな味が少しする。
・日本で食べられるもので一番近いのは油そば（ただし、醤油味抜き）
という感じです。

しつこい中華料理の合間に食べるとホッとします。
なにげに台湾に行ったら一番食べたい麺かも。

あ、ここで麺を食べるときすすったら中学生くらいの女の子らにみらまれました(^^;
日本でのマナーと違うので要注意です。ハイ。

MRT雙連駅付近市場の「ゆで落花生」

2007-05-21T22:20:00.000+09:00

世界豆漿大王に行った後、MRT雙連駅に戻ってまた市場をまわりました。
そこで見つけたのがゆで落花生。台湾の落花生は黒いと聞いていたので早速食べてみると本当に黒い。しかも味が濃い！こんなうまいゆで落花生食べたことなかった。
黒いのと白っぽいのがありましたが黒いからといっておいしいわけでも無かったので全体的においしかったのかな(^^;。

世界豆漿大王の「飯團」「鹹豆漿」など

2007-05-16T23:19:00.000+09:00

上から「鹹豆漿」「米漿」「飯團」「大根餅」「菜脯蛋餅」です。
これ二人分の朝食です。食べ過ぎでしょ。
でも全て作り立てでものすごくおいしかったです。特に飯團は中に肉そぼろや野菜をご飯で巻いてその上にクレープの様な玉子焼きで包まれていて、ボリューム・味共に満点でした！

MRT雙連駅付近市場の「肉圓」

2007-03-06T22:55:00.000+09:00

台湾語で「バーワン」と読みます。
朝ご飯を食べにMRT雙連駅近くの豆漿（豆乳）屋さんに行こうと駅を降りると、市場があったので寄ってみました。
バーワンは日本で先に食べていましたので、ある程度味は見当がついていました。
写真でいうと真ん中のシュウマイ以外がバーワンです。
周りが半透明な粉もの、中にお肉とか椎茸が入っています。これに赤い甘辛いたれをたっぷりかけて食べます。
ホント、ローカルフードですね。

台北牛乳大王の「木瓜牛乳」「草苺優酪乳」

2007-02-24T20:01:00.000+09:00

左が「木瓜牛乳（パパイヤミルク）」、右が「草苺優酪乳（イチゴヨーグルト）」です。
その場でフルーツをミキサーにかけてくれるから本当においしい。これで300円くらいですからねぇ。
日本だとフルーツ屋さんがつくるジュースって安くて500円くらいだからなぁ・・・。

kikiの四川料理

2007-02-18T11:31:00.000+09:00

上から「台湾ビール」「豚のニンニクソースかけ」「蝿頭」「鶏の赤唐辛子炒め」「冬瓜スープ」です。
味はどれも抜群です！
ちなみに「蝿頭」ですが、もちろん蝿の頭が料理になっているのではなく、そう見えるということの名前です。挽き肉と茎韮の辛い炒めものとでもいいましょうか。ビールと楽しもうと思いましたが、これは白米が一番合いました！

統一の「豆漿」

2007-02-12T20:29:00.000+09:00

また、台湾に行ってきましたー。
「台湾素食」という本を読み、豆漿（豆乳）がおいしい、とのことで台湾に到着し早速購入しました。
飲んでみたところ、確かに日本の豆乳とは違って甘めで飲みやすかったです。
３泊４日の滞在中１日一本は飲んでいました。
（後日談：日本で紀文の豆乳を飲んでみたら、意外とおいしかった！味覚がおっさんになったかなぁ。）

Starbucksの「100%マンゴージュース」

2006-12-17T10:29:00.000+09:00

マンゴージュースって果肉がトロっとしているので果汁度が高いものは少ないのですが、これはなんと100%です。
上手く調整してあってトロトロのところとスーッと飲めるところがあります（表現が難しい）。
日本に持って帰ってきたかったなぁ。

食べたもんblog

迪化街肉包專賣店の「肉包」

雙城街夜市のフルーツ3種

パールレディーの「パッションフルーツティー」

京鼎樓の夜ご飯

誠品書店信義店の地下フードコート

百果園の「カットマンゴー」「カットフルーツ」

春水堂の「タピオカミルクティー」「オーギョーレモンティー」

苦茶之家の「苦茶」

鶏家荘の「三味鶏」「鶏飯」「鶏家豆腐」「蛤スープ」「鶏蛋布丁」

COMEBUYの「パッションフルーツティー」

店名不明の「葱油餅」「水餃」

台北牛乳大王の「木瓜牛乳」「奇異果汁」

麺や 福一の「醤油あっさりラーメン」

草枕の「トマトチキンカレー」

埜庵のかき氷

KABUTOS CAFEの「鵠沼チーズバーガー」

en bocaの「シーザーサラダ」「ピザ」

キッチンスズキの定食

川豊の「上うな重」

あけぼののお好み定食

ケケ・デプレのコース料理

かね光水産の「刺身定食」「鯵のたたき定食」

オオグシカレー堂の「スペシャルセット」「ドライとチキンの2色カレー」

はらドーナツの「はらドーナツ」「みかんドーナツ」

一幸のランチ

LA BETTOLAのランチ

Italian Dining GRIPの「プレートランチ」

bettakoの「もつ鍋」

アカハナらーめんの「タンメン・バタートッピング」

新宿つな八の「天麩羅膳」

キッチンABCの「チキン焼き+カニクリームコロッケ」

Baru吉祥寺の「今日の魚のカルパッチョ」「トリッパ」「スペインオムレツ」「生牡蠣」「マッシュルームのグラタン」

Easywayの「BOBAミルクティー」

伝説のすた丼屋の「すた丼」

千疋屋の「ピーチパフェ」

ジャポネの「インディアン」「ジャリコ」

天天の「麻婆ラーメン」

うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋の「うな重（上）」

虎丸のお料理

うどんやふくすけの「伊勢うどん」

赤福の「赤福餅」「赤福氷」

アカハナラーメンの「カレーラーメン」

つけ麺 椿の「つけ麺」

コメダ珈琲店の「ホットコーヒー」「カツサンド」「小倉トースト」「ミニシロノワール」

ヱビスの超長期熟成

はらロールの「白巻はらロール」

甲州ほうとう・小作の「かぼちゃほうとう」

紀文の「豆乳飲料プリン」

嘉藤（所沢）の「得盛りつけそば」

トシ・ヨロイヅカの「ラメモワール・ゴルゴンゾーラ」「タルトタタン」

あなごめしうえのの「あなごめし」

ばくだん屋の「廣島つけ麺」「辛味噌つけそば」

柳橋こだにの「鰻白焼き」「牡蛎フライ」など

焼きがきのはやしの「牡蛎めし」

麗ちゃんの「海老玉」「もち玉」

桃園国際空港の「酸辣湯」「魯肉飯」「小籠包」「炒米粉」「牛肉麺」

飲み物3つ

雙城街夜市の「焼鴨飯」

鼎泰豊の「空芯菜」「ビール」「鶏スープ」「小籠包」「蝦炒飯」

美而美の「奶茶」「鶏排漢堡」

茉莉茶園の「茉香柚茶」と檸檬愛玉

再發號の「 八寶肉粽」

江水號の「タロイモ入りかき氷」

度小月の「担仔麺」「滷蛋」「貢丸」「香腸」「蝦巻き」

振味珍の「肉包」「古早味鹹蛋糕」

鹿港の「カットパイナップル」

鹿港の「牛舌餅」

JSPの「猪肉漢堡」と台湾ビール「MINE」

龍延居の「人参鶏」「山葡萄鶏」「鶏肉飯」

師大夜市の「甘梅地瓜」

店名不明の「鶏から揚げ」

太平洋飲料の「蘋果西打」

鹿港の「肉まん」「黒糖饅頭（まんとう）」

桃園国際空港の「魯肉飯」「コン肉飯」

阜杭豆漿の朝食

aobaのコース料理

于記の「杏仁雪花氷」

佳味亭の「葱油餅」

雙連朝市の「おこわ」「豚足」「揚げ鶏」

麺や福一の「醤油あっさりラーメン」

うなぎ屋酒坊・画荘　越後屋の「うな重（上）」

つけ麺椿の「つけ麺」

再發號の「八寶肉粽」